たまごのほっぺです | オムライスなら静岡県、静岡駅周辺のたまごのほっぺ | ブログ

たまごのほっぺです
試作してたときのものですが秋の焼鮭と国産かぼちゃのクリームオムライスの動画です
編集してて思ったのですが私(店主)の横顔が冴えないなぁと思い、ほぼ見切れてる状態に編集しました💦
こういう動画は店主の人柄もわかるようにしたほうがいいとは思うんですが、何せ冴えないので…

本題ですが、秋の焼鮭と国産かぼちゃのクリームオムライスを改めて動画でご紹介です
私自身、洋食中華イタリアンの経験はありますが、和食の経験がなく、魚をさばくことが得意ではありません…
元々、綺麗にフィーレにしてあるものを納品していますが
それでも皮を剥ぐことになかなか苦戦します。

美味しいオムライスに仕上がってますが仕込みの大変さの関係で来年は、やらないかもしれません…
是非、今年あるうちにご賞味ください

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