たまごのほっぺです | オムライスなら静岡県、静岡駅周辺のたまごのほっぺ | ブログ

たまごのほっぺです
一年ぶりに帰ってきました
オマール海老クリームの海辺オムライスです
オマール海老の頭や殻を白ワインなどで煮込み
旨味を引き出し、牛乳や生クリームと合わせてクリームソースにしました

夏の海をイメージして、アサリやイカ、オクラ(ヒトデ風)
ミニトマトは太陽
なぜ太陽が2個あるのかというのは、置いておいて
味変で楽しんでいただけるようにレモンをつけています

昨年、今年と提供するこのオマール海老クリームの海辺オムライスですが
来年も同じように提供するかどうかは未定です

ご来店お待ちしております

〒420-0839
静岡市葵区鷹匠2丁目15-10鷹ニ山梨ビル101
新静岡駅から徒歩5分
オムライス専門店
たまごのほっぺ

📞054-204-3534

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